1.熟练使用HPLC，气质，IC，色差仪，质构仪，生化分析仪，PCR仪，Thunder Bolt等食品领域的全部或部分分析仪器；
2.负责食品中的转基因成分检测，以及食品中的关键成分，例如氨基酸，核苷酸，维生素，活性物质等的HPLC，气质联用，GC分析支持和方法开发，包括分析方法的开发、转移、稳定性研究和样品测试等；
3.负责仪器的维护校验保养和使用，以及部分管理工作等；
4.规范书写实验记录和报告，可独立撰写申报资料。
5.辅助建立企业质量标准和其他标准等；
6.可独立对食品研发中的质量研究方案、稳定性方案进行设计，并完成相关的试验工作。
7.定期完成日、周、月工作报告等
研究员领导安排的其他任务。
岗位要求：
1.食品分析，食品科学，生命，生物技术，化学分析等相关专业毕业优先，本科及以上学历，年龄在45岁以内。在食品行业或相关检测机构工作5年以上经验优先。
2.熟悉食品研发相关法律、法规和技术指导原则，熟知新产品研发的工艺，质量和稳定性研究的一般过程和技术细节。
3.撰写有关项目的立项调研与开题报告，以及制定所负责研发项目的具体开发计划和实验研究方案。
4.及时、准确、真实、完整地撰写研发试验的原始记录和申报资料并审核。
5.工作积极主动，主动承担和参与研发项目；
年龄要求：28-45岁
上班地址：安吉