职责描述：
1、负责会所宴请，与客人礼貌沟通，维持客户关系，处理客人问题；
2、接听客人预订电话，安排座位，礼貌迎宾；
3、做好开餐前的各项准备工作，按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息；
4、按照餐厅规定的服务标准做好各个环节（如迎客.点菜.巡台.点菜.买单.送客等）；
5、负责餐具.布草及日耗品的补充及盘点；负责门店销售记录和定期盘点库存；
6、按公司规定负责门店开店与关店，日常账务处理和每日结算；
7、熟悉餐厅设施.设备的陈列位置（水电气总阀），注重员工的安全意识，做到安全无事故；
8、负责店里日常管理工作等。
任职要求：
1、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制，有中、高档餐饮管理经验可优先考虑；
2、懂基本的营销策划，销售手法；
3、熟悉工作礼仪、礼节等，有较强的协调、沟通和解决突发事件的能力；
4、品行端正，工作踏实认真，有较强的责任感；
5、形象气质佳，亲和力强，性格温和，具备良好的服务理念和职业操守。